ご飯硬いよ!


 
こんにちは、 
はこにわプレート婚活部マネージャーの藤森永子です。 
 
夫が、ご飯を炊き始めて、 
「ご飯、硬いよ!」と言い始めました。 
 
私が炊いているときは、文句は言わない。 
 
「なんか変な設定している??」 
と聞くので、やわらかめ、ボタンを押せば良いのでは? 
と回答。 
 
「隠しボタンか!」 
と夫、新たなスキルを得た模様。 
 
数日後、また、夫から、 
「ご飯、硬いよ!」と。 
 
もう、どうやって炊いているの?? 
そこで実演してみて!! 
と言うので、 
カップでお米をはかっていたら。 
「ストップ! 
そのカップ、何??」と。 
 
夫いわく、これまで、 
お米をお釜にざっと入れて、 
お釜の水ここまで、ラインに合わせて、 
水をいれて炊いていたらしい。 
 
ざっと入れていたので、 
お米は、かなり多めに入って、 
水は少なめで。 
……それは、硬くなるはず………。 
 
カップでの、お米のはかりかた。 
カップには無洗米用とふたつあること。 
カップがなくても、適正な水量にあわせる方法。 
お米の研ぎ方、何回研ぐのがよいか、 
研ぎ汁の色の違い。 
そのあとに水を切って、ザルにいれて風乾させて、 
浸水するまでのこと。 
 
すべて話して炊いてみたら、 
「硬くないよぉ」と夫は感動していました。 
 
ご飯を炊くだけで、家事スキル色々。 
家事できる方、何気に凄いのです。